アートと、オークラ特製フレンチトースト


今日も、ホテルオークラに行ってきました。

9月1日まで恒例のアートコレクション展を開催中です。
http://www.hotelokura.co.jp/tokyo/special/art2013/

19回目の今年は「モネ ユトリロ 佐伯と日仏絵画の巨匠たち」。

モネの「睡蓮」が、描かれた10年ごとに3枚並んで展示され、

内面の変化が感じられて興味深かったです。

日仏の作品が「こんなに」というくらいあって、大満足でした。


同じチケットで、「大倉集古館」も入れるのでとってもお得ですよ。

ここは、日本・東洋の古美術品や、横山大観など日本の絵画が

堪能できる美術館です。



画像


















写真は「オークラ特製フレンチトースト」。

50年前からの伝統料理がここ数年、脚光を浴びて、

1日60オーダー! が続いているそうです。

ご親切にレシピが公開されているのですが

http://www.hotelokura.co.jp/tokyo/restaurant/recipe/details/452


これを見ると、

フレンチトーストに24時間かけようと、思うのではなく(私の場合は)

そんなに時間をかけてつくっているんだと有り難く思い

2ピース1785円が安いとすら思えてきます。

透明性ってこういう効果も生むんですね。

口に運んだ特製フレンチトーストは、

思わず目を閉じてしまう美味しさでした♡ 

予約をおすすめします♪



ジャーナリストの瀬戸川礼子でした


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