秋田県 乳頭温泉「妙乃湯」で女将さんインタビュー


『旬刊旅行新聞』で2000年から連載中のコラム「女将のこえ」。

今月のインタビューでお会いしたのは、

秋田県 乳頭温泉「妙乃湯」(たえのゆ)の女将・佐藤京子さんです。



創業者の孫である女将さんは、

結婚して東京で暮らしていましたが、

胃がんを患われ、

1991年、この温泉で療養しながら

女将の道に入られました。


「悪いことは いいことの始まり」
と女将さん。


老朽化していた建物を改装し、

掃除や接客、器、備品などにも力を入れ、

人気の宿となりました。



実際、掃除が行き届いて、

女性性を感じる宿です。



この写真はホームページから借りました

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この写真もホームページからの流用です。
緑の季節もいいですね。

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インタビュー中、
なんども飲み物を出してくださいました。

お茶がなくなると、
梅の花と可愛いスプーンを添えた珈琲が。

珈琲が終わるころには紅茶が。


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こちらは夜のお食事。
秋田といえば「きりたんぽ」ですね。

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「鮎の塩焼き」 ごちそうさまでした♡(笑)

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貸切風呂です。宿泊客は30分無料。

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客室。冬はこたつが。

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そして、
一番うれしかったおもてなしは、実はこれ! 

たくさん旅館に行っていますが、

やっと敷物が用意された宿が現れました。

これで、畳を車輪で汚さずに済みます。

罪悪感ゼロ。たいへんうれしい。

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朝ごはん(^^)

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お世話になりました!ありがとうございます。

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女将さん取材歴24年目に突入の瀬戸川礼子でした。

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